I.H・Bフーズの定義
　1.H・Bフーズの定義　　3
　2.「保健機能食品制度」とH・Bフーズの位置付け　　8
II.2020年市場の総括
　1.2020年市場のトピックス　　15
　2.新型コロナウイルスによる市場変動分析　　16
　3.H・Bフーズ市場動向－集計データ－　　21
III.訴求効能別市場動向
　1.滋養・強壮　　53
　2.肝機能改善　　56
　3.美容効果　　59
　4.整腸効果　　62
　5.ダイエット　　65
　6.スポーツサポート　　69
　7.生活習慣病予防　　72
　8.抗酸化・抗加齢　　75
　9.血行促進　　78
　10.免疫賦活作用　　81
　11.栄養バランス　　85
　12.骨・関節・筋肉サポート　　88
　13.覚醒効果　　92
　14.貧血予防・改善　　95
　15.喉の不快感除去　　99
　16.オーラルケア　　102
　17.アイケア　　105
　18.マルチバランス　　108
　19.ホルモンバランス　　112
　20.ストレス緩和・睡眠サポート　　115
　21.グリーンチャージ　　118
IV.特定保健用食品・栄養機能食品・機能性表示食品の市場動向
　1.特定保健用食品　　125
　2.栄養機能食品　　128
　3.機能性表示食品　　131
V.シリーズサプリメント市場動向
　シリーズサプリメント市場動向　　137
VI.H・Bフーズ関連市場動向
　1.1日分の栄養素　　145
　2.口臭・体臭ケア　　150
　3.キッズサプリメント　　154
　4.プレママ・マタニティ向けサプリメント　　158
　5.紫外線対策　　162
　6.大人向け粉ミルク　　167
　7.完全栄養食　　170
VII.注目コンセプト市場動向
　1.ヘア・スカルプケア　　177
　2.CBDサプリメント　　181
　3.eスポーツフーズ　　186
VIII.注目成分市場動向
　1.乳酸菌類　　193
　2.アンセリン　　200
IX.形状別市場動向
　1.粉末飲料　　207
　2.グミ　　213
　3.ゼリー　　218
　4.バー・ブロック　　224
X.チャネル別市場動向
　1.通信販売　　231
　2.訪問販売　　235
　3.薬局・薬店　　239
　4.量販店　　243
　5.CVS　　247
XI.主要・注目企業の動向
　企業別H・Bフーズのポートフォリオ　　253
　1.明治　　254
　2.サントリー食品インターナショナル　　259
　3.大塚グループ　　264
　4.アサヒ飲料　　269
　5.キリングループ　　274
　6.味の素　　279
　7.資生堂グループ　　284
　8.アサヒグループ食品　　288
　9.ディーエイチシー　　293
　10.ファンケル　　297
　11.サントリーウエルネス　　301
　12.大正製薬　　305
　13.森永製菓　　310
　14.カゴメ　　315