◆当該資料の全体サマリー

メンタル・脳機能ケア食品

コロナ禍を機に睡眠の質やストレス緩和を意識する人々が増加し、既存商品の需要増加や新商品の発売がみられました。また、若年層を中心に仕事や勉強などの場面でやる気・気分を向上させるエナジードリンクが好調です。特に、「Yakult1000」(ヤクルト本社)が売り上げを伸ばしたことで、飲料による手軽な健康対策が定着しました。2023年は、外出機会の増加と猛暑を背景に、水分補給によって飲料の需要が増えました。加えて高齢化を背景に脳機能を維持するサプリメントなどの需要も伸びており、市場は前年比13.3%増の3,537億円となりました。

今後も、形状別では生活に取り入れやすい飲料が市場をけん引するとともに、ゼリーやサプリメントも大きく伸びるとみられます。機能・成分別では高齢化に伴う認知機能の維持や、ストレス緩和、睡眠の質の改善など健康意識の高まりで、メンタルや脳機能ケア食品の需要増加が予想されます。また、複数の成分の組み合わせで、1つの商品でも複数の健康課題を訴求できる多機能化が進み、様々な世代の健康課題に対応できるようになるため、需要増加が期待されます。2030年に向けて市場拡大が続くと予想されます。

◆注目個別市場サマリー

ストレス・精神的疲労感を軽減させる食品【機能・目的別】

乳酸菌類やGABAなどを配合し、仕事や日常の精神的なストレス、疲労感の緩和を訴求する商品を対象とします。

2023年は、「Yakult1000」の影響で、ストレス緩和と睡眠の質向上を組み合わせた飲料の需要が増加しました。また、若年層を中心に"チル"といったリラックス志向が高まり、「CHILL　OUT」(コカ・コーラシステム)などの鎮静・リラックス系の飲料も増えたため、市場は拡大しました。

今後も、ストレス社会を背景に、疲労感の軽減やリラックス効果のある商品の需要が高まることから、2030年の市場は2023年比39.2%増が予測されます。これらの食品は勉強、仕事の休憩時や終了時など、複数回に分けての摂取が想定されるため、睡眠改善を訴求する商品に比べて、容量が多い商品や小分けが可能な商品が増えるとみられます。

【参考】本記事で使用した「メンタルケア・ブレインヘルスフーズ市場最新調査」に掲載している調査対象市場

形状

• 飲料
• 菓子
• ゼリー
• サプリメント
• その他食品

機能・目的

• 認知・記憶
• 注意力・集中力
• 眠気覚まし
• 睡眠
• ストレス・精神的疲労感
• 気分・活力

◆本記事は「メンタルケア・ブレインヘルスフーズ市場最新調査」より一部取り上げ、概要をご紹介しました。当該資料の目次や内容の詳細はこちらでご紹介しています。