フード・フードサービス

2021年食品マーケティング便覧総市場分析編

加工食品及び食品業界関連市場の中長期予測データや、主要品目・カテゴリーの10カ年の経年変化、新型コロナウイルスが食品業界に与える影響について品目横断での分析、市販用・業務用別の影響、小売・外食・中食別の影響、消費動向を掲載・分析しています。

商品コード：162007808

発刊日	2021年03月22日
価格	110,000円（税込）
レポート種別	市場調査資料
体裁	書籍版/A4
調査期間	2021年1月～2021年3月
発刊元	富士経済

料金・申し込みはこちら

同一シリーズレポート

I.加工食品市場の現状と展望　　1
　1.加工食品総市場規模推移　　3
　2.カテゴリー別市場分析　　5
　3.用途別・チャネル別分析　　38
　4.カテゴリー別メーカーシェア分析　　66
　5.温度帯別分析　　94
　6.パッケージ動向　　95
　7.品目別マーケットスケールランキング　　99
　8.品目別伸長ランキング　　100
II.加工食品市場のトレンド分析　　103
　1.品目横断分析　　105
　　1）冷凍食品　　105
　　2）菓子・デザート　　110
　　3）ステープル　　116
　　4）発酵食品　　122
　　5）レトルト・インスタント食品　　129
　2.ヒット・高成長商品とその動向・要因　　137
III.小売業界の動向　　149
　1.小売業界の動向　　151
　　1）小売業界の動向　　151
　　2）量販店　　153
　　3）CVS　　155
　　4）生協　　157
　　5）ドラッグストア　　159
　　6）（通信販売）　　161
　2.外食・中食・給食市場の動向/予測　　163
　3.家計調査による食品関連支出分析　　169
　4.2020年の食品業界トピックス　　173
IV.新型コロナウイルスが食品業界に与える影響　　177
　1.キーワード分析　　179
　2.カテゴリー・品目別新型コロナウイルス影響分析　　186
　3.主要企業の新型コロナウイルス対策・方向性分析　　202
　4.家計消費分析・POS分析　　208

料金・申し込みはこちら

提供利用形態（料金）

商品形態	ネットワーク共有	価格（税込み）下段：本体価格
書籍版	ー	110,000円 100,000円
書籍／PDF+データ版セット(全体編) レポート本文(PDFファイル)と数表データ(Excelファイル)をCD-ROMで提供します。		154,000円 140,000円
ネットワークパッケージ版（ダウンロード）レポート本文(PDFファイル)と数表データ(Excelファイル)を提供します。ダウンロードサービスは発刊元により提供方法が異なります。ネットワークパッケージに関するQ&Aはこちら		220,000円 200,000円
ネットワークパッケージ版（CD-ROM）レポート本文(PDFファイル)をCD-ROMで提供します。数表データのExcelファイルは含まれません。		220,000円 200,000円