I.加工食品市場の現状と展望　　1
　1.加工食品総市場規模推移　　3
　2.カテゴリー別市場分析　　5
　3.2019年対比市場分析　　44
　4.品目別マーケットスケールランキング　　48
　5.品目別伸長率・伸長額ランキング　　49
　6.用途別分析　　53
　7.市販用チャネル別分析　　72
　8.パッケージ動向　　98
　9.温度帯別分析　　103
　10.カテゴリー別メーカーシェア分析　　104
　11.量目単価変化分析　　132
　12.ヒット・高成長商品とその動向・要因　　134
II.食品業界トピックス　　145
　1.2022年の社会・経済トピックス　　147
　2.外食・中食・給食市場の動向/予測　　152
　3.輸入・輸出統計10年推移とその変化　　158
　4.加工食品業界別値上げ実態とトレンド　　179
III.食品小売トピックス　　193
　1.小売市場予測とチャネル概況　　195
　2.食品オンラインチャネル動向　　206
　3.主要チャネル別売上高・店舗数推移　　209
　4.主要チャネル別上位企業動向　　212
　（小売企業事例）
　5－1.イオンリテール　　227
　5－2.イトーヨーカ堂　　231
　5－3.ライフコーポレーション　　235
　5－4.ヤオコー　　239
　5－5.セブン-イレブン・ジャパン　　242
　5－6.ローソン　　245
　5－7.ウエルシアホールディングス　　248
　5－8.ツルハホールディングス　　252