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2022年 食品マーケティング便覧 No.2

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冷凍調理済食品、チルド調理済食品、その他調理済食品、アルコール飲料の合計65品目について、市場規模推移、種類別販売動向、温度帯別販売動向、用途別販売動向、市販用チャネル別販売動向、パッケージ動向、メーカーシェア、上位ブランドシェア、ウィズコロナ社会での市場環境の変化、2022年以降の成長要因・阻害要因、主要企業の2022年以降の方向性を掲載・分析しています。

  • 商品コード:162107802
  • ISBN978-4-8349-2378
発刊日 2021年10月22日
価格 110,000円(税込)
レポート種別 市場調査資料
体裁 書籍版/A4/308P
調査期間 2021年8月~2021年10月
発刊元 富士経済

目次

<A.冷凍調理済食品>市場分析編  1
 1.冷凍ハンバーグ  18
 2.冷凍肉だんご・ミートボール  22
 3.冷凍からあげ  26
 4.冷凍フライドチキン  30
 5.冷凍グラタン類  33
 6.冷凍ギョーザ  37
 7.冷凍水ギョーザ  41
 8.冷凍シューマイ  45
 9.冷凍春巻  49
 10.冷凍天ぷら  52
 11.冷凍お好み焼き  56
 12.冷凍たこ焼き  60
 13.その他冷凍スナック  64
 14.冷凍コロッケ  68
 15.冷凍カツ  72
 16.(畜肉系カツ)  75
 17.(水産系カツ)  79
 18.冷凍えび・いか・かきフライ  83
 19.その他冷凍水産フライ  87
 20.(自然解凍冷凍食品)  91
 21.(冷凍和惣菜)  94
<B.チルド調理済食品>市場分析編  97
 22.チルドハンバーグ  105
 23.チルドミートボール  110
 24.チルドグラタン類  114
 25.チルドギョーザ  117
 26.チルドシューマイ  121
 27.チルド茶わんむし  125
<C.その他調理済食品>市場分析編  129
 28.ワンタン  136
 29.卵焼き類  140
 30.卵豆腐類  144
 31.うなぎの蒲焼き  147
 32.アメリカンドッグ  151
<D.アルコール飲料>市場分析編  155
 33.清酒  180
 34.(生酒)  186
 35.合成酒  190
 36.焼酎甲類  193
 37.焼酎乙類  197
 38.(甲乙混和焼酎)  202
 39.(韓国焼酎)  206
 40.RTD  209
 41.(チューハイ)  213
 42.(水割り洋酒・ハイボール)  217
 43.(レモンサワー)  220
 44.(高アルコールRTD)  224
 45.ノンアルコールドリンク  228
 46.ウイスキー  232
 47.ブランデー  236
 48.ビール類  239
 49.(国産ビール)  243
 50.(プレミアムビール)  247
 51.(国産発泡酒)  251
 52.(国産新ジャンルビール風味アルコール飲料)  254
 53.(輸入ビール類)  258
 54.(クラフトビール)  262
 55.(機能型ビール類)  266
 56.ノンアルコールビール  270
 57.スピリッツ  274
 58.国産ワイン  278
 59.輸入ワイン  282
 60.(酸化防止剤無添加ワイン)  286
 61.(スパークリングワイン)  290
 62.梅酒  294
 63.リキュール類  298
 64.マッコリ  302
 65.(レモンサワーの素)  305

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商品形態

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