A.総合分析編 1
　調査結果サマリー 2
　　1）トータル市場規模推移 3
　　2）商品カテゴリー別市場規模推移 4
　　3）ルート別市場規模 8
　　4）メーカーシェア 12
　　5）プロテイン・アミノ酸訴求商品のカテゴリー横断分析 16
　　6）価格帯分析 18
　　7）外部環境分析 20
　　　（1）スポーツ人口 20
　　　（2）スポーツクラブにおける環境 23
　　8）市場成長の可能性とブレークスルーに向けたポイント 25
　　　（1）市場成長の可能性 25
　　　（2）ブレイクスルーに向けたポイント 26

B.商品カテゴリー別市場編 27
　1.プロテイン合計 28
　　1）スポーツ用プロテイン 30
　　　－a.（ホエイプロテイン） 35
　　　－b.（大豆プロテイン） 39
　　　－c.（カゼインプロテイン） 43
　　　－d.（ジュニア向けプロテイン） 47
　　　－e.（女性向けプロテイン） 51
　　2）非スポーツ用プロテイン（栄養補給・健康維持目的） 55
　2.アミノ酸合計 60
　　1）スポーツ用アミノ酸 62
　　　－a.（BCAA） 67
　　　－b.（EAA） 71
　　2）非スポーツ用アミノ酸 75
　3.その他サプリメント合計 80
　　1）スポーツ用ビタミン・ミネラル 82
　　2）スポーツ用その他サプリメント 86
　　　－a.（クレアチン） 90
　　　－b.（クエン酸） 94
　　　－c.（HMB） 98
　4.スポーツドリンク・機能性清涼飲料合計 102
　　1）スポーツドリンク（止渇目的） 104
　　2）スポーツドリンク（燃焼・疲労回復目的） 108
　　3）その他機能性清涼飲料 112
　　4）プロテインドリンク 116
　5.パウチゼリー合計 120
　　1）スポーツ用パウチゼリー 122
　　　－a.（スポーツ用プロテインゼリー） 126
　　　－b.（スポーツ用エネルギーゼリー、エネルギージェル） 130
　　2）非スポーツ用パウチゼリー 134
　　　－a.（非スポーツ用プロテインゼリー） 138
　　　－b.（非スポーツ用エネルギーゼリー） 142
　6.MRP（ミールリプレイスメントパウダー・食事代替粉末飲料）合計 146
　　1）スポーツ用MRP 148
　　2）非スポーツ用MRP 152
　7.ニュートリション菓子合計 156
　　1）スポーツ用ニュートリション菓子 158
　　2）非スポーツ用ニュートリション菓子 162