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業務用コーヒーマシンの市場動向調査 2025

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業務用コーヒーマシンのタイプ別の設置台数、販売台数の推移に加え、マシンタイプ、価格帯による設置場所(ユーザー)の需要変化を把握し、業務用コーヒーマシンのポテンシャルを調査します。

  • 商品コード:122507704
発刊日 2025年12月12日
価格 1,100,000円(税込)
レポート種別 マルチクライアント
体裁 書籍版/A4/68P
調査期間 2025年9月~2025年12月
発刊元 富士経済

調査対象

<マシン区分>
【水道直結式】
  全自動エスプレッソ
  全自動ドリップ
  ブリュワー
  セミオート/マニュアルエスプレッソ
【タンク式】
  全自動エスプレッソ
  全自動ドリップ
  ブリュワー
  セミオート/マニュアルエスプレッソ
【水道直結・タンク式】
  カプセル・ポッド式

<ユーザー業態区分>
 ◆CVSカウンターコーヒー
 ◆ファストフードチェーン(洋風)
 ◆レストラン
  (ファミリーレストラン/その他レストランチェーン/個人レストラン・料飲店)
 ◆コーヒーチェーン店
 ◆カフェ・喫茶店個店
 ◆宿泊施設
  (ホテル・旅館)
 ◆オフィス・社員食堂
 ◆レジャー・サービス、その他
  (映画館、ネットカフェ、温浴施設、ゴルフ場、空港、道の駅、カーディーラー、ベーカリーショップ等)

調査項目

I.業務用コーヒーマシン市場規模推移
 1.業務用コーヒーマシン設置稼働台数・販売台数の推移
 2.マシンタイプ別状況
  a.設置稼働ベース b.年間販売ベース

II.ブランドシェア
 1.総市場ブランドシェア(2024年、2025年見込)
 2.マシンタイプ別ブランドシェア

III.ユーザー業態別動向
 1.ユーザー業態別市場環境の変化
 2.業務用コーヒーマシンの設置先ロケーション実態とポテンシャル
 3.ユーザー業態別設置稼働台数・年間販売台数の推移
 4.ブランド別ユーザー業態別年間販売台数(2025年見込)
 5.ユーザー業態タイプ別年間販売台異数(2025年見込)
 6.ユーザー業態におけるマシンニーズの変化
  1)コンビニエンスストアカウンターコーヒー
  2)ファストフードチェーン
  3)レストラン
  4)喫茶業態
  5)宿泊施設
  6)レジャー、サービス、その他
  7)オフィス・社員食堂

IV.マシンタイプ、価格帯、ユーザー業態における今後の市場性
 1.マシンタイプ別市場予測
 2.ユーザー業態別市場予測
 3.価格帯別マシン市場ボリューム(2025年見込)
 4.マシンタイプ別価格帯別構成比(2025年見込)
 5.マシン市場におけるミルク機能搭載比率
 6.2026年の市場のキーワード、注目新商品
 7.業務用コーヒーマシン市場の今後の市場性

目次

I.業務用コーヒーマシン市場規模推移  1
 1.業務用コーヒーマシン 設置稼働台数・販売台数の推移  2
 2.マシンタイプ別状況 
  a.設置稼働ベース 4
  b.年間販売ベース 7

II.ブランドシェア 15
 1.総市場ブランドシェア(2024年、2025年見込) 16
 2.マシンタイプ別ブランドシェア 17
  (1)全自動エスプレッソ 17
  (2)全自動ドリップ 20
  (3)ブリュワー    22
  (4)セミオート/マニュアルエスプレッソ 24
  (5)カプセル・ポッド式  26

III.ユーザー業態別動向 28
 1.ユーザー業態別 市場環境の変化 29
 2.業務用コーヒーマシンの設置先ロケーション実態とポテンシャル 30
 3.ユーザー業態別 設置稼働台数・年間販売台数の推移 31
 4.ブランド別ユーザー業態別 年間販売台数(2025年見込) 33
 5.ユーザー業態タイプ別 年間販売台異数(2025年見込) 34
 6.ユーザー業態におけるマシンニーズの変化 35
  1)コンビニエンスストア カウンターコーヒー 35
  2)ファストフードチェーン 39
  3)レストラン 42
  4)喫茶業態 48
  5)宿泊施設 51
  6)レジャー、サービス、その他 54
  7)オフィス・社員食堂 57

IV.マシンタイプ、価格帯、ユーザー業態における今後の市場性 60
 1.マシンタイプ別市場予測  61
 2.ユーザー業態別市場予測  62
 3.価格帯別マシン市場ボリューム(2025年見込) 63
 4.マシンタイプ別価格帯別構成比(2025年見込) 64
 5.マシン市場におけるミルク機能搭載比率  66
 6.2026年の市場のキーワード、注目新商品  67
 7.業務用コーヒーマシン市場の今後の市場性  68

レポートサマリー

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