フード・フードサービス

需要拡大が見込まれるウエルネス飲料・アルコール総市場調査 2024～2025

生活必需品に近い存在であった清涼飲料も断続的な値上げにより手軽さが失われつつあり、一般商品とウェルネス訴求商品の価格差が縮小しているため、“どうせ買うなら健康に良いもの、気分転換できるもの”、といった購買選択が増加しているのではないか、日々のビジネスシーンやオフシーンにおいてベストコンディションで過ごしたいというニーズが高まっていることから、清涼飲料だけでなく、嗜好性の高いアルコール飲料についても飲み方や飲用シーンに変化が生じているのではないかという２つの仮説を検証します。また、ライトな健康訴求品を対象とし、訴求別、成分別の市場規模を把握し、一般商品との販売推移の差異や有望な素材を探索します。

商品コード：122410909

発刊日	2024年12月19日
価格	330,000円（税込）
レポート種別	デジタルプレス
体裁	CD-ROM版/A4/101P
調査期間	2024年10月～2024年12月
発刊元	富士経済

サマリーダウンロード

料金・申し込みはこちら

調査対象

【調査対象成分】
　1. ウエルネス清涼飲料
　　■チャージ系
　　ビタミン、ミネラル、カルシウム、鉄分、乳酸菌、食物繊維、カテキン、コラーゲン、
　　たんぱく質、ポリフェノール、リコピン、クエン酸、酢酸、GABA、アルギニン、カフェイン
　　■オフゼロ系
　　カロリー、糖質、糖類、脂肪・脂質、カフェイン、食塩、砂糖、コレステロール
　　■その他
　　強炭酸　　
　2. ウエルネスアルコール飲料
　　■チャージ系
　　食物繊維、コラーゲン、GABA、その他特定保健用食品、機能性表示食品の対象成分
　　■オフゼロ系
　　糖質・糖類、プリン体、カロリー
【調査対象要素】
　　■メンタル系
　　リフレッシュ、リラックス、強炭酸、ストレス緩和、睡眠改善、認知機能の改善、記憶力対策
　　■フィジカル系
　　美肌・美容、体調管理、免疫ケア、血圧、血糖値、おなかの脂肪対策、中性脂肪対策、
　　腸内環境、コレステロール値、ひざ関節の違和感の軽減、骨密度、疲労感軽減、
　　胃の負担軽減、尿酸値の上昇を抑える、滋養強壮、眠気覚まし
　　■その他
　　強炭酸、エナジードリンク、滋養強壮
【調査対象品目】
　　■ウエルネス清涼飲料
　　果実野菜系飲料、炭酸飲料、飲用牛乳、乳飲料、ドリンクヨーグルト、乳酸菌飲料類、
　　乳類入清涼飲料、コーヒー飲料、紅茶飲料、無糖茶飲料、ミネラルウォーター類、
　　機能性飲料、植物性飲料、ビネガードリンク、バラエティドリンク
　　■ウエルネスアルコール飲料、
　　清酒、RTD（低アルコール飲料）、ビール類、ノンアルコールドリンク、梅酒、国産ワイン

1.総合分析　　　1
　1）ウエルネス飲料・ウエルネスアルコール飲料の市場規模推移　　　2
　2）一般品（非ウエルネス）に占めるウエルネス飲料・ウエルネスアルコール飲料の構成比推移　　　3
　3）ウエルネス飲料・ウエルネスアルコール飲料の市場構造　　　6
　4）保健機能食品別販売構成比の変化（清涼飲料＋ノンアルコール飲料）　　　7
　5）ウエルネス飲料・ウエルネスアルコール飲料の市場規模推移　　　8
　6）有糖・無糖の動向（清涼飲料）　　　12
　7）2024年のトレンド　　　13
　8）ウエルネス飲料・ウエルネスアルコール飲料の位置づけと今後の方向性　　　14
　9）将来展望　　　15
2.注目関与成分・訴求内容市場（清涼飲料）　　　16
　1）乳酸菌　　　17
　2）ビタミン　　　19
　3）鉄分　　　21
　4）食物繊維　　　23
　5）GABA　　　25
　6）たんぱく質　　　27
　7）砂糖不使用　　　29
　8）糖類オフゼロ　　　31
3.ウエルネス清涼飲料　　　33
　1）清涼飲料トータル　　　34
　2）果実野菜系飲料　　　42
　3）炭酸飲料　　　48
　4）乳飲料　　　54
　5）ドリンクヨーグルト　　　60
　6）乳酸菌飲料類　　　67
　7）無糖茶飲料　　　73
　8）機能性飲料　　　79
4.ウエルネスアルコール飲料　　　86
　1）アルコール飲料トータル　　　87
　2）RTD　　　91
　3）ビール類　　　94
　4）ノンアルコール飲料　　　97

料金・申し込みはこちら

レポートサマリー

ダウンロード

提供利用形態（料金）

商品形態	ネットワーク共有	価格（税込み）下段：本体価格	選択
CD-ROM版レポート本文(PDFファイル)をCD-ROMで提供します。		330,000円 300,000円
ネットワークパッケージ版（CD-ROM）レポート本文(PDFファイル)をCD-ROMで提供します。数表データのExcelファイルは含まれません。		495,000円 450,000円